おかあさんハウスで作る焼き菓子は　いたってシンプルです。こどものたちの　おやつにと　毎日食べても食べ飽きない、そして　健康のことも考えて次のようなことを心がけて作っています。

• 不必要な添加物（ベーキングパウダーなど）はできるだけ使わない
• 無漂白の国産小麦やココナッツを使う
• バターは国産のものを使い、風味のことを考えて賞味期限を短く設定する
• いろんな味を混ぜず、材料の味をひきたつように　控えめな甘さにする